為充分發(fā)揮我省森林生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)森林食品基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，探索“標(biāo)準(zhǔn)化可食用林產(chǎn)品”培育途徑，提高森林食品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)全省森林食品產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)步與可持續(xù)發(fā)展，我市根據(jù)省林業(yè)廳有關(guān)文件要求，繼2016年推薦瑞金市長(zhǎng)源林業(yè)公司為省級(jí)森林食品基地后，2017年又推出萬(wàn)山毛竹合作社、武夷源有機(jī)天然茶業(yè)公司和綠野軒林業(yè)公司等省級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)為江西省森林食品基地，至此該市已有4個(gè)省級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)成功申報(bào)省級(jí)森林食品基地，森林食品種類涉及竹筍、茶果和茶葉等，基地面積超過(guò)1萬(wàn)余畝。

森林食品是指遵循森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)原則，在優(yōu)良的森林生態(tài)環(huán)境下，按照有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，具有原生態(tài)、無(wú)污染、健康、安全等特性的各類可食用林產(chǎn)品，包括森林蔬菜、林菌、林源藥材、木本糧油、木本漿果、特色干果、木本植物飲品等。森林食品基地須滿足森林食品生長(zhǎng)地的環(huán)境，包括產(chǎn)地森林覆蓋率、森林健康度、水土保持度、生物多樣性和空氣、土壤、灌溉水等環(huán)境條件。

作者：劉善宇   編輯：羅振瑞