1. 1.各省林業(yè)廳（局）成立森林食品基地認(rèn)定委員會(huì)，負(fù)責(zé)森林食品基地認(rèn)定。
2. 2.各認(rèn)定委員會(huì)下設(shè)辦公室，設(shè)在省林業(yè)廳（局）科技處，具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
3. 3.市、縣（區(qū)）林業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)森林食品基地的審核、申報(bào)工作。

進(jìn)行森林食品基地認(rèn)定，目的是充分發(fā)揮森林生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)森林食品基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，探索“標(biāo)準(zhǔn)化林產(chǎn)品”培育途徑，提高森林食品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)森林食品產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)步與可持續(xù)發(fā)展。

　　森林食品基地是指符合《森林食品總則》
（LY/T1684-2007）規(guī)定的產(chǎn)地環(huán)境要求，按照“確定一個(gè)主體、執(zhí)行一套標(biāo)準(zhǔn)、培育一個(gè)品牌、制作一張生產(chǎn)模式圖、建立一份生產(chǎn)檔案”的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施模式建設(shè)，經(jīng)認(rèn)定用于生產(chǎn)可食林產(chǎn)品及其初級(jí)加工產(chǎn)品的產(chǎn)地。