1.孕婦 。茶油可減輕孕婦消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，充分補(bǔ)充妊娠期間母子所需的高質(zhì)量油脂 營(yíng)養(yǎng)。DHA，全名二十二碳六烯酸（Do-cosahenic?Acid）是一種多元不飽和脂肪酸。DHA 屬于人體必需脂肪酸之一。DHA 作為一種必需脂肪酸，其增強(qiáng)記憶力與思維、提高 智力等作用更為顯著。近獲醫(yī)學(xué)證明：“懷孕期間接受DHA 補(bǔ)充的女性，懷孕期較長(zhǎng)， 嬰兒出生體重較高。”DHA 是-3 系中惟一可以通過胎盤的不飽和脂肪酸，經(jīng)胎盤進(jìn)入胎兒 腦部的DHA 可提供胎兒腦細(xì)胞分裂所需，健全腦細(xì)胞組織，為能生下聰明健康的孩子， 母親應(yīng)多補(bǔ)充DHA。DHA 可透過胎盤幫助胎腦部之發(fā)育成長(zhǎng)。在人的大腦里，DHA 也是主要構(gòu)成物質(zhì)，約占脂肪總量10%。兒童在發(fā)育時(shí)吸取 DHA，能夠補(bǔ)進(jìn)腦部所需的營(yíng)養(yǎng)，增加頭腦的敏銳度和應(yīng)變能力，同時(shí)也能協(xié)助建構(gòu)一個(gè) 更健康的系統(tǒng)。什么食物中富含DHA 呢？答案很簡(jiǎn)單，就是天然茶油。

2.嬰幼兒 。嬰幼兒處于智力和身體的快速發(fā)育時(shí)期，迫切需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，油脂 是其中之一。由于嬰幼兒器官（尤其是消化系統(tǒng)）不成熟，如果給他們吃難以消化的油脂 就會(huì)產(chǎn)生消化不良等現(xiàn)象，因而食用易消化、高營(yíng)養(yǎng)的茶油十分必要。市場(chǎng)上銷售的用色 拉油烹調(diào)的菜肴十分油膩，嬰幼兒會(huì)本能地產(chǎn)生排斥，造成厭食；而使用茶油的菜肴口味 清香，不油膩，能大大促進(jìn)嬰幼兒的食欲。醫(yī)學(xué)研究證明，茶油中所含的油酸和亞油酸在 人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成DHA（俗稱腦黃金）和EPA，它們對(duì)嬰幼兒大腦的發(fā)育和視力發(fā)展具 有重要的促進(jìn)作用。

3.學(xué)生 。學(xué)生正處于身體發(fā)育的關(guān)鍵階段，需要全面充足的營(yíng)養(yǎng)。學(xué)生大多是“學(xué) 習(xí)狂”，大腦需要比平時(shí)多得多的營(yíng)養(yǎng)和血氧。在血液循環(huán)系統(tǒng)正常的情況下，心臟處于重 負(fù)荷狀態(tài)，如果血液循環(huán)系統(tǒng)不正常，心臟就會(huì)不堪重負(fù)。長(zhǎng)久以往，不僅學(xué)習(xí)效果差， 而且大腦和心臟也會(huì)發(fā)生病變。每天食用一兩茶油可保證3～4 小時(shí)高強(qiáng)度用腦（頭腦興奮、 思維清晰），提高學(xué)習(xí)效率。

4.白領(lǐng)階層。 統(tǒng)計(jì)表明，白領(lǐng)階層中“六高一脂”族明顯偏多，主要癥狀是：高血 壓、高血脂、高血糖、高血尿酸癥、高胰島素養(yǎng)血癥、高體重和脂肪肝。白領(lǐng)階層大多是“工作狂”，嗜好煙酒，決定了他們屬于心腦血管疾病高發(fā)人群。食用茶油可以幫助白領(lǐng)階 層降低心腦血管疾病的發(fā)病率。

5.中老年人 。由于平時(shí)大量攝取肉、蛋等各種葷食，中老年人的動(dòng)脈硬化隨年齡的 增長(zhǎng)而出現(xiàn)。35歲以后人群的免疫機(jī)能大幅度下降，心腦血管系統(tǒng)疾病逐漸增加，且形成惡性循環(huán)。食用茶油能保護(hù)中老年人的心腦血管系統(tǒng)，增進(jìn)健康。

6.肥胖者。茶油中的不飽和脂肪酸具有“不聚脂”的特性，不僅自身不在內(nèi)臟及皮下沉積，而且能夠阻止脂肪沉積，所以在飲食正常的情況下吃茶油可避免發(fā)胖。茶油在醫(yī)學(xué)上也用于輔助治療肥胖癥。

7.病人。

（1）高血脂患者；

（2）高血壓患者；

（3）冠心病患者：此時(shí)心臟已發(fā)生病變，茶油只能起到調(diào)節(jié)血脂，輔助治療作用，病情主要依靠西醫(yī)治療；

（4）動(dòng)脈粥樣硬化患者；

（5）糖尿病患者： 90%的糖尿病患者死于動(dòng)脈硬化，茶油能預(yù)防糖尿病向動(dòng)脈 硬化的轉(zhuǎn)變；

（6）膽結(jié)石病患者：膽結(jié)石手術(shù)后復(fù)發(fā)率較高，茶油可免此后患；

（7）便秘患者：茶油能夠潤(rùn)滑腸道，增加其蠕動(dòng)性能，防止便秘。特別是幼兒不愛吃蔬菜，普遍存 在排便過少問題；

（8）肝功能不好人群： 該類患者消化不良，如果給他們吃難消化的油 脂就會(huì)損害其肝膽器官；

（9）膽囊炎人群。 亞健康人群。統(tǒng)計(jì)表明亞健康人數(shù)占總?cè)藬?shù)的70%！食用茶油能夠預(yù)防心腦血管 變窄，及其后遺癥（如中風(fēng)）。

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