山茶油營養(yǎng)物質(zhì)豐富，內(nèi)涵的礦物質(zhì)及營養(yǎng)元素種類也很多，而且每種元素都富有自己獨(dú)特的物質(zhì)及對身體有益的成分，把這些優(yōu)質(zhì)元素結(jié)合在一起，完全就是個(gè)十全十美的完美搭配。下面就來和大家分別來講講這些元素中所富含的獨(dú)特功效：

油酸：被稱為人體血液的清道夫，大家都知道地中海國家是全世界心腦血管發(fā)病率最低的地區(qū)，就是因?yàn)檫@一地區(qū)人們長期吃富含油酸的橄欖油，而我們茶油的油酸含量比橄欖油還要高，它能有效的清除血液里的壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇），從而增加好膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇）的含量。

茶多酚：又稱茶鞣，茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓，被健康及醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“輻射克星”。其具體作用：抗衰老、抗輻射、對癌細(xì)胞的抑制、抗菌、殺菌，對重金屬鹽和生物堿中毒有抗解作用；增強(qiáng)微血管強(qiáng)韌性、降血脂。

茶皂甙：雙向調(diào)節(jié)免疫、抗缺氧和抗疲勞、抗低溫應(yīng)激、抗脂質(zhì)氧化、抗致突變、對腎有調(diào)節(jié)、補(bǔ)腎溶血栓等作用。脂溶性V：具較強(qiáng)的抗氧化性和還原性，可清除生物體內(nèi)的超氧自由基，延緩衰老。增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防感冒，促進(jìn)人體新陳代謝，加快機(jī)體組織修復(fù)，可令肌膚散發(fā)健康美麗的自然光澤。

角鯊烯：因最初從鯊魚肝油中提取得到，故得名鯊烯?？梢蕴岣叽竽X細(xì)胞能力，消除疲勞，防治頭痛，偏頭痛，改善睡眠質(zhì)量;還能凈化血液，促進(jìn)血液循環(huán)，能夠改善因血液循環(huán)不良導(dǎo)致的心臟病、高血壓、低血壓等疾病。

鋅：人體必需的微量元素，在人體生長發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用。山茶油中的鋅元素具有促進(jìn)生長發(fā)育，也有改善味覺的作用。缺鋅時(shí)易出現(xiàn)味覺嗅覺差、厭食、生長緩慢與智力發(fā)育低于正常等表現(xiàn)。