近期，“囤貨”“囤藥”又重現(xiàn)江湖，各種偏方趁機(jī)大行其道，魚目混珠，“免疫力”一詞成為熱搜。復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院感染科主任張文宏老師曾說，最有效的藥物就是免疫力。

　　科學(xué)家認(rèn)為導(dǎo)致免疫力低下的主要原因是：長期飲食攝入不均衡，缺乏大量的營養(yǎng)元素。維生素C是人體免疫系統(tǒng)必需的維生素，被多地衛(wèi)生部門列為預(yù)防新冠肺炎的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，它可從多個方面增強(qiáng)機(jī)體的抗感染能力，如何通過食物補(bǔ)充VC是當(dāng)下重中之重的必修課。

　　近來消費(fèi)者對檸檬、臍橙的需求超預(yù)期，各地出現(xiàn)大面積脫銷的情況，究其原因就是這些水果含有豐富的維生素C。我們獲取維生素C主要來源于蔬菜和水果，在水果中維生素C含量較高的有檸檬、南酸棗、柚子、橙子、橘子、獼猴桃等。提及南酸棗，大家一定會想到那入口由酸而甜，酸甜韌滑的齊云山南酸棗糕，這顆小小的南酸棗糕，首創(chuàng)上市至今已有30年，伴隨著幾代人的成長和味蕾記憶。

　　甄選來自中國唯一的“南酸棗之鄉(xiāng)”天然野生南酸棗為主要原料加工精制而成的齊云山南酸棗糕，富含南酸棗多酚（≥300mg/100g）、野果VC、天然果膠、有機(jī)酸等天然營養(yǎng)物質(zhì)，不添加任何色素、食用膠、防腐劑等，是名副其實的健康零添加產(chǎn)品，這滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)哪纤釛椂喾?、野果VC、天然果膠、有機(jī)酸，不僅M容Y顏，解膩助消化，還能提升人體防護(hù)力，是戰(zhàn)“疫”路上不可或缺的好幫手。

　　除了補(bǔ)充VC，免疫力好壞與飲食等生活習(xí)慣也有很大關(guān)聯(lián)。早在2020年疫情初期，國家衛(wèi)生健康委員便在新冠肺炎防治膳食指導(dǎo)中指出：應(yīng)適當(dāng)增加富含單不飽和脂肪酸等茶油的攝入。

　　單不飽和脂肪酸通常指油酸，是一種人體必需的單不飽和脂肪酸，被營養(yǎng)學(xué)界稱為“安全脂肪酸”。油酸能調(diào)節(jié)血脂水平，降低膽固醇，保護(hù)心腦血管，有益于炎癥康復(fù)。在各類植物油中，山茶油的油酸含量最為突出。
　　山茶油至今已有2300余年歷史，是我國最古老的木本食用油之一、世界兩大高油酸木本食用油之一。山茶油歷來為皇家指定貢品，被朱元璋封為“皇封御膳”用油。

　　據(jù)了解，近年來“高油酸”已成為各大平臺搜索熱詞，而主打高油酸概念的山茶油已悄然成為高端食用油消費(fèi)市場新寵。甄選贛南地區(qū)“高油酸”油茶籽，應(yīng)用世界上先進(jìn)的油脂冷壓榨、精煉技術(shù)工藝和設(shè)備，打造出的高達(dá)79%～87%超高油酸含量的齊云山高油酸山茶油一上市就贏得了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，其高達(dá)87%的油酸含量，遠(yuǎn)高于國標(biāo)68%的含量標(biāo)準(zhǔn)，給現(xiàn)在居高不下的“三高”、肥胖、亞健康人群帶來了健康新選擇。眾所周知，單不飽和脂肪酸（油酸）具有“不聚脂”性，它可以和體內(nèi)的脂肪酶迅速地發(fā)生作用，快速被人體吸收消化（吸收率高達(dá)97%），轉(zhuǎn)化為能量，從而阻斷脂肪在內(nèi)臟及皮下生成。
　　要“疫”決高下，硬核的還是自身免疫力，力排眾“疫”。人人要做好“自己健康的第一責(zé)任人”，平日里養(yǎng)成良好的作息和飲食習(xí)慣，攜手野果VC、高油酸構(gòu)筑一座抵御病毒的長城，為健康保駕護(hù)航。