孕期的最后3個月是胎兒大腦飛速發(fā)育的時期,如果這時候準媽媽不能補充足夠的不飽和脂肪酸,就會影響到胎兒的大腦發(fā)育。
不飽和脂肪酸不能在人體內(nèi)合成,只能通過食物進行補充。所以,懷孕期間食用不飽和脂肪酸含量高、比例合理的食用油,對準媽媽來說就顯得尤為重要。
山茶油天生1:4黃金比例,近似母乳,健康更易吸收。
茶油成份中人體必需的亞麻酸、亞油酸天生1:4黃金比例,營養(yǎng)成份近似母乳,健康更易吸收。孕媽媽每日食用山茶油能充分補充妊娠期間胎兒大腦和骨骼發(fā)育所必須的營養(yǎng)物質(zhì)及免疫物質(zhì),增強腦細胞傳遞信息的功能,促進人腦正常發(fā)育;利于礦劑的生成和鈣的吸收,促進胎兒骨骼發(fā)育。
孕產(chǎn)期滋補身體不發(fā)胖
野山茶油在臺灣和內(nèi)地南方地區(qū)俗稱 “月子油”,是孕產(chǎn)婦的最佳補品。另外,野山茶油的油性強,較之其他食用油用量要少得多。從懷孕開始,每天食用潤寶營養(yǎng)強化油可調(diào)節(jié)新陳代謝,排除體內(nèi)毒素,減少皮下脂肪堆積和血管中的膽固醇。產(chǎn)后更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪,迅速恢復身材。此外,潤寶營養(yǎng)強化油專為孕產(chǎn)婦研制,具有溫補氣血,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,既防止盤骨酸痛, 促進體質(zhì)恢復,又可讓傷口早日愈合。
烹飪方法
橄欖油等植物油在煎至100攝氏度左右時,便會冒煙,并產(chǎn)生苯等致癌物質(zhì)。而山茶油煙點高,約為230~300攝氏度。烹飪過程基本無油煙,食物保持色澤鮮艷,不發(fā)糊,不產(chǎn)生任何毒害物質(zhì)。因此,橄欖油比較適合涼拌或制作西式菜品;而山茶油則適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方法,是高檔美食烹飪之佳品。
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