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目前正是很多水果的上市季，到水果店去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，你會發(fā)現(xiàn)很多新鮮誘人的水果，而且同一種水果卻有很多不同產(chǎn)地不同口味的，消費者可以根據(jù)自己的喜愛自由選擇。要說這么多的水果品種都是本土的，我看不見得，據(jù)了解，咱們國家很多水果品種是從國外引進的，比如巨峰葡萄、突尼斯石榴等，如今都已成為很多消費者喜歡的水果，價格也不是很貴，不過今天筆者要介紹的一種水果，當(dāng)初引進的目的是為了榨油，誰知被商家炒成了網(wǎng)紅水果，幾塊錢一個，很多農(nóng)民表示看不懂。

這種水果就是牛油果，牛油果其實它的學(xué)名叫鱷梨，原產(chǎn)地在熱帶美洲， 為啥叫它鱷梨？主要是因為牛油果長得和梨子的形狀很像，果皮成黃綠色或者紅棕色，外果皮木栓質(zhì)，中果皮肉質(zhì)，是一種可食用的水果。

當(dāng)初牛油果被引種到國內(nèi)，并沒有將其當(dāng)作一種好吃的水果來食用，主要目的是為了榨油，因為牛油果的種子里面富含豐富的油脂，出油率非常高，壓榨出來的油脂不僅可以用來食用，而且還可以制成工業(yè)用油，可以說它的油用效果非常好。

資本永遠(yuǎn)都是逐利的，因此一些商人并不滿足牛油果用來榨油，就開始鼓吹牛油果作為水果吃，是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，比獼猴桃、榴蓮的營養(yǎng)價值還高，更是打出這樣的網(wǎng)絡(luò)口號”一顆牛油果勝過一只雞“。網(wǎng)絡(luò)傳播速度快、傳播范圍廣，因此牛油果作為高端水果的印象在消費者心中就形成了，一時間竟然成了網(wǎng)紅水果，價格也跟著一路高漲，幾塊錢一個，甚至有時候能賣到10塊錢一個。

牛油果真的很有營養(yǎng)嗎？真的很好吃嗎？對于牛油果種植戶來說，他們表示，其實就是一種炒作。原來牛油果是一種小眾水果，而且吃的人不多，但經(jīng)過商家一炒作，很多人紛紛去交”智商稅“。筆者也一樣，花了20塊錢買了3個牛油果，吃之前充滿了欣喜，吃之后真想罵街，這是啥玩意水果，太難吃了吧。

同樣對于種植牛油果的農(nóng)民來說，他們表示，牛油果的口感還不如西紅柿好吃，牛油果吃起來油膩膩的，而且沒啥味道，因此才會有農(nóng)民發(fā)出這樣的感慨，這么不好吃的牛油果居然還能賣出高價錢，真的是看不懂。

雖然很多人不喜歡吃牛油果，但卻沒有影響它的市場銷售，目前國內(nèi)的牛油果大部分靠進口，貼上進口標(biāo)簽之后，很多消費者覺得”很香“，反觀國內(nèi)農(nóng)民種植的牛油果并不受消費者待見，因此也有農(nóng)民對此現(xiàn)象表示看不懂。

大家有吃過牛油果嗎？覺得牛油果好吃嗎？歡迎評論區(qū)留言一起交流討論。