1月19日，“中國(guó)好糧油 為健康中國(guó)加油”——2021年度“中國(guó)好糧油”發(fā)布會(huì)在北京舉行，經(jīng)遴選、抽檢、公示后，全國(guó)220個(gè)“中國(guó)好糧油”產(chǎn)品入榜發(fā)布，江西齊云山油茶科技有限公司生產(chǎn)的“齊云山高純山茶油”榮耀上榜。

　　據(jù)了解，“中國(guó)好糧油”是緊扣實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民增收、企業(yè)增效，滿足消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品需求的國(guó)家級(jí)評(píng)選活動(dòng)，具有地域特色、有品牌影響力、消費(fèi)者認(rèn)同度高且安全衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的評(píng)選特點(diǎn)。此次成功入選“中國(guó)好糧油”，意味著“齊云山高純山茶油”已躋身國(guó)內(nèi)最具品牌影響力和消費(fèi)者認(rèn)可的高端食用油行列！

　　傳承2300余年的高端食用油

　　山茶油，中國(guó)特有，傳承至今已有2300余年，是我國(guó)最古老的木本食用油之一。油茶從開(kāi)花結(jié)果到成熟，要?dú)v經(jīng)秋冬春夏秋五季13個(gè)月的云滋霧養(yǎng)，吸取日月精華和天地靈氣，它是比橄欖油還要好的高端食用油。

　　萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)有機(jī)油茶林原料基地

　　江西齊云山油茶科技有限公司是由國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù)的綠色食品優(yōu)秀企業(yè)——江西齊云山食品有限公司投資建立的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。公司地處于贛南茶油之鄉(xiāng)——江西省贛州市，占地面積113畝，固定資產(chǎn)投資超億元，是目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)能位列前茅的專業(yè)油茶加工企業(yè)。

　　江西齊云山油茶科技有限公司自創(chuàng)立時(shí)起，便確立了“科技是第一生產(chǎn)力，質(zhì)量是第一競(jìng)爭(zhēng)力”的管理理念，用強(qiáng)烈的品牌意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，堅(jiān)持走健康、品質(zhì)、高端路線，專注于生產(chǎn)高純度山茶油。公司從原料關(guān)開(kāi)始嚴(yán)格管控，與江西齊云山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)及其周邊地區(qū)的油茶籽供應(yīng)林農(nóng)簽訂了上萬(wàn)畝有機(jī)油茶林原料基地扶持合同，投資建設(shè)了油茶籽綠色原料基地，為齊云山高純山茶油的高品質(zhì)提供了優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)。

　　硬科技締造卓越品質(zhì)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　作為山茶油全籽冷壓榨技術(shù)的創(chuàng)導(dǎo)者，齊云山公司高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了4萬(wàn)平方米山茶油生產(chǎn)車間，引進(jìn)瑞典阿法拉伐公司的自清式離心機(jī)和組合軟塔蒸餾脫臭工藝設(shè)備對(duì)山茶油進(jìn)行精煉提純，并開(kāi)創(chuàng)性的將雙螺桿全籽低溫壓榨技術(shù)應(yīng)用到山茶油工業(yè)化大生產(chǎn)中。

　　在科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新上，齊云山公司與江西省糧油科學(xué)技術(shù)研究所合作，完成了“茶油清潔生產(chǎn)關(guān)鍵工藝技術(shù)”、“茶油加工安全工藝與品質(zhì)控制技術(shù)”的研究和應(yīng)用，并通過(guò)了省級(jí)科學(xué)技術(shù)成果鑒定，齊云山高純山茶油“生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到國(guó)際同類研究先進(jìn)水平”、“產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)內(nèi)同類領(lǐng)先水平”。憑借國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)工藝，齊云山油茶公司能實(shí)現(xiàn)100%去除原料中可能存在的苯并芘、黃曲霉毒素B1塑化劑、等污染物，并同時(shí)最大程度的保留了茶油中天然的角鯊烯、茶多酚、植物甾醇、維生素E等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，生產(chǎn)出來(lái)的茶油口感清潤(rùn)，清香不膩，耐高溫?zé)o油煙，適用于所有烹飪方式。

　　匠心制造，只生產(chǎn)100%純茶油

　　民以食為先，糧油作為老百姓日常生活的必需品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量安全，直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康。隨著居民生活水平的和健康意識(shí)的提高，山茶油被越來(lái)越多的消費(fèi)者青睞，產(chǎn)銷量逐年不斷增大。隨之而來(lái)的是山茶油頻頻被爆“不純”的摻假新聞和普遍存在的浸出山茶油當(dāng)做壓榨山茶油銷售的亂象。

　　從2010年齊云山高純山茶油上市至今，公司始終堅(jiān)持不勾兌、不調(diào)和任何其他食用油，只生產(chǎn)100%純茶油，而且是山茶油品牌中少有的堅(jiān)持將“壓榨油”、“浸出油”區(qū)分標(biāo)注銷售的規(guī)范良心企業(yè)。早在2018年7月，為凈化茶油市場(chǎng)環(huán)境，促進(jìn)山茶油行業(yè)健康發(fā)展，齊云山公司聯(lián)合江西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)發(fā)布了首份《山茶油行業(yè)白皮書》。

　　嚴(yán)格的管理體系 高于行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)

　　要生產(chǎn)一瓶高品質(zhì)、高純度山茶油，僅僅擁有一流的生產(chǎn)線是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。齊云山油茶公司建立了一套完整嚴(yán)格規(guī)范的質(zhì)量安全管理體系，同時(shí)通過(guò)了“ISO22000食品安全管理體系”、“ISO9001質(zhì)量管理體系”、“ISO14001環(huán)境管理體系”認(rèn)證。一瓶山茶油從最初的茶籽壓榨到最后的灌裝出廠，要經(jīng)過(guò)上百項(xiàng)嚴(yán)格檢測(cè)，各項(xiàng)性能指標(biāo)檢驗(yàn)合格后才可準(zhǔn)許發(fā)往市場(chǎng)。在每一次監(jiān)管部門的市場(chǎng)檢查中，齊云山高純山茶油各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均符合或高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果均為合格。

　　榮譽(yù)加持，行業(yè)領(lǐng)軍

　　作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的齊云山，出品的“齊云山高純山茶油”已通過(guò)“有機(jī)食品”、“綠色食品”、“江西綠色生態(tài)”和“贛南茶油”國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品等權(quán)威認(rèn)證，并先后榮獲“江西名牌產(chǎn)品”、“中國(guó)茶油十大推薦品牌”、“2021江西農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)品牌”、“贛鄱正品”等殊榮，這充分印證了“中國(guó)好糧油”齊云山山茶油的硬核實(shí)力。

　　依托齊云山南酸棗糕成熟的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，齊云山高純山茶油迅速在國(guó)內(nèi)建立了成熟的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)，已形成線下覆蓋華東、華南、華中市場(chǎng)為主，線上覆蓋全國(guó)，部分產(chǎn)品出口至美國(guó)、加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、香港和臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)。

　　十年磨一劍，得益于企業(yè)多年不間斷的市場(chǎng)投入和大力推廣，2010年成立的江西齊云山油茶科技有限公司已從最初的山茶油行業(yè)“追夢(mèng)人”成長(zhǎng)為全國(guó)山茶油行業(yè)領(lǐng)軍品牌。我們期待齊云山茶油繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)領(lǐng)跑者作用，讓更多的國(guó)人能享用到更適合我們中國(guó)烹飪習(xí)慣的山茶油，為促進(jìn)我國(guó)糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。