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木耳和此物一起吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值翻10倍
李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：木耳生于朽木之上，性甘平，主治益氣不饑，輕身強(qiáng)志，并有治療痔瘡、血痢下血等作用。我中醫(yī)認(rèn)為黑木耳有滋潤(rùn)強(qiáng)壯，清肺益氣，補(bǔ)血活血，鎮(zhèn)靜止痛等功效。據(jù)國(guó)外報(bào)道，黑木耳能減低血液凝塊，緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)預(yù)防和治療冠心病有特殊的效益。
木耳配瘦肉，補(bǔ)血特厲害！原料：木耳30克，瘦肉150克，香菇數(shù)朵，生姜一塊，香蔥兩根，料酒少許，植物油、鹽適量，養(yǎng)生功效：木耳和瘦肉含鐵量豐富，補(bǔ)血之效顯著，兩者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，堪稱(chēng)天然“補(bǔ)血藥”。
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