為推廣廣西灌陽縣特色飲食文化和旅游資源，12月29日，灌陽縣向茶噶奶奶灌陽油茶餐廳（南寧友愛店）授予“灌陽油茶”牌匾。

當(dāng)日下午，在位于南寧市友愛路26號的茶噶奶奶灌陽油茶餐廳（南寧友愛店）門口，舉行“灌陽油茶”牌匾揭牌儀式，灌陽縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親自為餐廳揭牌，肯定油茶餐廳弘揚灌陽文化、飲食文化的做法，同時勉勵餐廳員工，要守法經(jīng)營，做出特色、做出效益，在服務(wù)消費者的同時成為灌陽縣旅游和飲食文化宣傳的廣播站，發(fā)揮橋梁作用。

茶噶奶奶灌陽油茶餐廳面積250多平方米，主打灌陽油茶、“十大碗”特色菜，同時提供灌陽風(fēng)味菜品、小吃等，能讓客戶暢享舌尖上的美味，餐廳致力于打造成為有使命感、有情懷的美食匯集中心和灌陽文化、飲食文化傳承基地。餐廳布置富有灌陽文化特色，突出“生態(tài)灌陽，油茶飄香”的文化主題：一是展區(qū)文化，包括油茶展示區(qū)和特產(chǎn)展示區(qū)；二是大廳墻壁文化，用三面墻畫分別展示油茶文化、十大碗文化、生態(tài)灌陽文化；三是包廂文化，用地名千家洞、都龐嶺、海洋山、灌江命名，贊美灌陽的自然風(fēng)光，宣傳灌陽。此外，還有一些歷史舊物，如蓑衣、斗篷、碗棧、茶葉簍等，既有裝飾作用，也有紀(jì)念意義。

灌陽縣委、縣政府非常重視傳承和弘揚灌陽非物質(zhì)文化，出臺政策文件鼓勵和扶持開辦灌陽油茶、灌陽“十大碗”的餐飲企業(yè)，大力提升灌陽的知名度、美譽度和軟實力。