江西省香櫞森林食品基地屬新余市新星園林有限責任公司，基地地處新余市渝水區(qū)下村鎮(zhèn)高升村委，距離市區(qū)20公里?；刂苓厽o廠礦企業(yè)、無污染源，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，屬亞熱帶濕潤氣候，具有四季分明、氣候溫和、日照充足、雨量充沛、無霜期長，嚴冬較短的特征，適合香櫞大規(guī)模發(fā)展。

香櫞樹，又名香櫞，具有很高的經濟價值。其花果均可入藥，花皆可做香料和茶原料；果皮是最好的森林蔬菜和中藥，果肉有止咳化痰治傷風的功效，能治食滯胃脹痛肝胃不和、噫氣、哮喘等疾病，是沒有任何風險的優(yōu)質樹種。

公司與江西省林科院、中國林業(yè)科技研究院亞熱帶林業(yè)實驗中心建立了長期的合作關系，聘請了高級技術人員擔任基地顧問，指導技術培訓。按照新余市林業(yè)技術推廣站、新余市渝水區(qū)林業(yè)科技推廣站林業(yè)管理規(guī)范要求，建設立了高產的森林食品田間管理控制體系，制定了嚴格的質量管理制度和措施，從生產、采摘、加工、銷售全過程控制產品質量。做到定期和不定期組織員工進行質量管理培訓，進一步強化了產品質量標準，提高了員工的產品質意識，確保了產品質量，建立了香櫞科研大樓。

新余市新星園林有限責任公司被評為江西省級林業(yè)龍頭企業(yè)、農業(yè)產業(yè)化經營市級龍頭企業(yè)、4A級江西省鄉(xiāng)村旅游點。