油茶老林，樹齡不一，品種雜亂，稀密不勻，病蟲害較多，產量不穩(wěn)定。要進行更新改造?？偟淖鞣ㄊ?；稀的補植，密的間伐，劣的換種，老殘砍掉，病重的淘汰。

1.疏林補植：有些老油茶林，林相比較雜亂，缺株很多，影響單位面積產量，不利于水土保持。對這些油茶林進行補植，保持合理的株行距，增產潛力是很大的。疏林補植直在早春進行，選用品種好的大苗樸植，使每畝密度達到80株左右。對密度過大的幼林或成林，應適當間伐。

2.老林更新：油茶樹長到一定年齡，樹勢衰退，結果很少。為了提高單位面積產量，應有計劃地進行更新復壯。更新的方法有萌芽更新和預植更新兩種。