中新網(wǎng)云南新聞1月4日電 云南省普洱市瀾滄縣咖啡種植面積6.7萬畝。2023年以來，該縣持續(xù)打好“組合拳”，助力咖啡產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，讓咖企增效、咖農(nóng)增收。

2023年以來，瀾滄縣實施1.54萬畝中低產(chǎn)咖啡園改造及新品種更新，持續(xù)做好咖啡園綠色、有機認(rèn)證工作，原料基地逐步實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化，為打造云南精品咖啡奠定基礎(chǔ)。

此外，瀾滄縣以提升改造咖啡初加工廠規(guī)范化及提升加工工藝為重點，實施3個咖啡鮮果加工廠建設(shè)項目，推廣咖啡微水脫皮(膠)分級一體技術(shù)，減少傳統(tǒng)咖啡水洗初加工模式，使生產(chǎn)加工逐步實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。

瀾滄縣還積極構(gòu)建咖啡、旅游、文化互融共進、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，切實帶動農(nóng)民增收和村集體經(jīng)濟發(fā)展；組織咖啡企業(yè)、咖啡產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員參加咖啡賽事活動、展銷活動，不斷擴大瀾滄咖啡的知名度和拓寬銷售渠道；開展咖啡綜合技術(shù)培訓(xùn)8期430人次，不斷提升咖啡種植及生產(chǎn)加工水平。

據(jù)悉，2023年瀾滄縣咖啡采摘面積4.98萬畝，綜合產(chǎn)值6.28億元；咖農(nóng)3萬余人，咖農(nóng)人均收入6347元。(完)

作者：潘華杰 張銀莉 張曼瑩